発売前
【書籍名】マスター、お酒の飲み方教えてください
【著者】林 伸次(Shinji Hayashi)
【判型】四六判
【ページ数】320ページ
【定価】1,700円+税
【発売日】2024年12月13日
【ISBN】978-4-86311-427-2
ビール瓶はなぜ茶色?
ワインとウイスキーの年数表記は意味が違う?
カクテルはゆっくり飲んだらダメ?
バーの予約はNG?
日本一発信力のあるバーのマスターが教える、今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方。
これ1冊でお酒とバーがもっと楽しくなる!
序章 お酒の基本
第1章 ビール
第2章 ワイン
第3章 焼酎
第4章 日本酒
第5章 ウイスキー・スピリッツ・リキュール
第6章 バーに行こう
林 伸次(Shinji Hayashi)
1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「bar bossa(バールボッサ)」店主。レコファン(中古レコード店)で2年、バッカーナ&サバス東京(ブラジリアン・レストラン)で2年、フェアグランド(ショット・バー)で2年勤務を経た後、1997年渋谷に「bar bossa」をオープンする。2001年ネット上でBOSSA RECORDSをオープン。選曲CD、CDライナー執筆多数。著書に『世界はひとりの、一度きりの人生の集まりにすぎない。』(幻冬舎)、『結局、人の悩みは人間関係』『大人の条件 さまよえるオトナたちへ』(ともに産業編集センター)、『バーのマスターはなぜネクタイをしているのか?』(DU BOOKS)、等がある。
関連サイト https://x.com/bar_bossa