【書籍名】日本ワインを楽しむ旅〈大人の学び旅4〉
【著者】産業編集センター/編
【シリーズ】大人の学び旅
【判型】A5判
【ページ数】144ページ
【定価】本体1,400円+税
【発売日】2017年6月14日
【ISBN】978-4-86311-152-3
今、注目を集める「日本ワイン」
欧米で人気の「ワインツーリズム」(ワイン旅)に興味がある方、必見。
日本ワインの基礎知識から、それぞれの産地にある代表的なワイナリー紹介、
さらに周辺の観光スポットも掲載。
ワインに合う絶品グルメや、知っておきたい専門用語など、
ワインファンはもちろん、ワインを知らない人も読みたくなる!
ワインの基本をゼロから学べて、旅に出たくなる1冊です。
★「大人の学び旅」シリーズとは?
〈「学ぶ」+「旅する」=旅がもっと楽しく豊かになる〉をコンセプトに誕生した旅ガイドシリーズ。各巻ひとつのテーマについて学びながら、そのゆかりの地を楽しむための旅情報を掲載。シニア、シルバー層を中心に、40代以上の男女を対象としたこれまでの旅に飽き足らない大人のための旅ガイド。
◆日本ワインの基礎知識
◆ワインエリア ①山梨/ワイン王国として君臨する日本ワイン発祥の地
◆ワインエリア ②長野/上質なワインを世に送り出す今注目の新“ワイン県”
◆ワインエリア ③北海道/広大なブド ウ畑から生まれる世界に誇る日本ワイン
◆ワインエリア ④山形/長い歴史に裏打ちされた質の高い日本ワインを造る
その他
◇周辺の観光スポットを紹介する「見どころ散歩」
◇ワインに合うグルメを紹介する「美味発見」
◇ワインの基本を知る「学びコラム」
◇ワイナリー訪問に役立つ「用語集」
など
産業編集センター/編
17/05/26『Moteco 松本塩尻安曇野版』地元NEWS欄
17/07/24『SINRA』9月号 BOOKコーナー
17/08/20『日本農業新聞』読書欄
17/08/26『市民タイムス』情報ナビ
17/09/28『Richesse』RICHESSE TIMES欄
17/10/05『ワイン王国』WKLibrary欄
「百年構想で世界に誇るワインを目指す」と云うワイナリーの紹介など、感慨深い。学びコラム[ワインの基本のキ]ワインってどうやって造られる?など、醸造学のおさらいも。(40代・男性)
ワインの旅に出かけたくなりました。(男性)