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【書籍名】イギリス南西部 至福のクリームティーの旅 ＜私のとっておき＞シリーズ39
【著者】小嶋 いず美（Izumi Kojima）
【シリーズ】私のとっておき
【判型】A5変型判（並製本 オールカラー）
【ページ数】160ページ
【定価】本体1,500円+税
【発売日】2015年10月23日
【ISBN】978-4-86311-123-3
ほんのり甘くてコクのあるクロテッドクリームとあまずっぱいジャムを、
焼きたてのスコーンにのせて紅茶と楽しむ時間、それが「クリームティー」。
その発祥の地、南西部のカントリーサイドを、究極のクリームティーをもとめて旅するフォトエッセイ。
ロンドンからのショートトリップ先として人気のバースからはじまり、サマセット州、デボン州、コーンウォール州と南下のどかな酪農地帯や田園、丘陵の景観を楽しみながら、ティーハウス、マナーハウス、ナショナルトラストなど、クリームティーが楽しめるスポットをめぐります。
CHAPTER1 南西イングランドの玄関口、バース
CHAPTER2 サマセット州
CHAPTER3 デボン州
CHAPTER4 コーンウォール州
その他、クロテッドクリームの生産農場ルポやイギリスのスイーツ、 郷土料理にまつわるコラム、クリームティーの旅に出る時のお役立ち情報など盛りだくさん。
小嶋 いず美（Izumi Kojima）
欧菓子研究家 シニアティーインストラクター ティータイムトータルコーディネーター 高校時代のオーストラリア留学でホームメイドケーキの魅力に出逢う。 ボルフェンビュッテルドイツ国立製菓学校で学んだ後、ドイツの洋菓子店で修業。 帰国後は、青山の「クラインシュピール プラッツ」などの欧菓子教室を開講。 雑誌掲載、レシピ開発など、多方面で活躍中。 著書に『フルーツでお菓子と保存食』（家の光協会）がある。
16/12/01『J-B Style』 12・1月号 プレゼントコーナー
16/06/19『読売新聞』朝刊 広告 全五段
16/06/15『毎日新聞』朝刊 広告 全五段
16/06/11『朝日新聞』朝刊 広告 全五段
16/01/22『懸賞ナビ』3月号 プレゼントコーナー
15/12/18『信濃毎日新聞』書評
15/11/14『私のカントリー』No95 プレゼントコーナー
15/11/07『読売新聞』広告 半五段
内容も写真と見所がたっぷりあって何度読んでも飽きない本だと思います。筆者とイギリスの国の人々との掛け合いがとても優しさにあふれており、とても癒されました。素敵な本をありがとうございます。(30代・女性)
デザイン、内容すべてが大満足。特にカラーのきれいな写真は本当にステキでした。旅行したような気分になれたし文章も読みやすいです‼久しぶりにステキな本に出会えました。ありがとうございます。（女性・33歳・主婦）
写真も美しく、内容も充実していたと思います。異国のおしゃれな生活に思いを馳せることができました。（女性・41歳・主婦）
写真がとてもきれいです。まるで現地にいるような感覚になります。（会社員）
写真がたくさんあって、見ていて楽しい。読みやすくて、イギリスのこと、お菓子・紅茶のことがとてもよく分かってよかった。（女性・28歳・主婦）
